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Titulo
DeskriptoSchlachter.jpg
Deutsch: Persönliche Schutzkleidung des Metzgers / Schlachters
Weiße Gummistiefel
Lange Wasserundurchlässige Schürze (Schlachterschürze)
Metzgerkittel (Fleischerjacke)
Weiße Kopfbedeckung, Schiffchen, Mütze in Schlachthöfen auch Schutzhelm
Persönliche Ausrüstung beim Schlachten
Messerköcher, Messertasche
Schlachtmesser
Stechmesser
Häutemesser
Wetzstahl
Während der Arbeit beim Schlachten trägt der Metzger / Schlachter seine Messer immer griffbereit und sicher untergebracht im Messerköcher (Messertasche) am Gürtel umgeschnallt bei sich.
Auch der Wetzstahl am Gürtel eingehängt, ist immer griffbereit.
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